期刊简介

               《中国妇幼卫生杂志》着重刊登有关妇幼卫生领域的基础研究、临床实践及流行病学调查等相关论文,内容涵盖妇女保健、儿童保健、生殖健康的各个方面,并涉及遗传优生、妇幼心理、妇幼营养、社区妇幼保健服务、妇幼卫生政策研究、妇幼卫生管理、妇幼卫生信息化建设等专题,同时还为基层妇幼卫生工作者开辟交流园地。                

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  • 杂志名称:中国妇幼卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1674-7763
  • 国内刊号:11-5816/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中)
中国妇幼卫生杂志2018年第05期

母乳成分分析新进展促进儿童健康

陈桂霞;费芯筑;曾国章

关键词:母乳, 母乳成分, 人α-乳清蛋白, 乳脂球膜
摘要:母乳是一种适应后代需求、特质成分丰富的乳液,直接影响婴儿的生长发育.母乳成分包括三大营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)、矿物质、维生素以及各种生物活性物质等.在对母乳成分不断的探究中,新研究发现人乳中可杀死肿瘤细胞的人α-乳清蛋白(human α-lactalbumin made lethal to tumor cells,HAMLET);乳脂球膜(milk fat globule membrane,MFGM)对婴儿免疫系统发育和肠道健康有所帮助,更加证实了人乳的不可替代性.人乳成分的研究为母乳喂养及疾病研究提供了依据并具有指导意义.